Cyril lignac
Oui Chef - Chef la Recette - Son restaurant - Son livre de cuisine - Madame le chef

Cyril lignac

 

 

 

Cyril lignac

Ce jeune chef cuisinier a très vite été mis sur le devant de la scène grâce à la diffusion de l'émission "Oui Chef !" sur M6.

Emission de télé-réalité qui a séduit bon nombre de téléspectateurs. Il s'agissait de former en 4 mois la future brigade du "chef Lignac". La formation a été notamment assurée par Jean-Yves Corvez, un professeur de cuisine qui a fait preuve d'une grande pédagogie face à des apprentis pas toujours très motivés.

Au fil des "épisodes", on a pu voir un Cyril Lignac entièrement dévoué à ses "élèves", ambitieux à souhait et profondément ému lorsqu'il constate que ses petits protégés, tout au moins certains, ont trouvé leur voie. On se souviendra de Mickaël, le jeune papa, particulièrement touchant et qui semble s'être découvert une nouvelle passion dans la cuisine.

A la fin de l'aventure, une équipe d'une dizaine de jeunes (au départ sans qualification dans le métier) ouvre avec le chef et participe à l'ouverture de son restaurant en présence de grands chefs de la cuisine française et de stars du show-biz.
Cyril Lignac a réussi le défi qu'il s'était lancé avec brio puisqu'il faut maintenant réserver des semaines à l'avance pour avoir une table dans son établissement :
Le Quinzième .

En parallèle Cyril Lignac a également publié un livre de cuisine (" Cuisine Attitude " - Editions Hachette Pratique) dont l'esprit se veut "simple et ludique", très bien illustré, des explications claires et à la portée de tous, des astuces.

Il semblerait que M6 ait déjà programmé la suite de "Oui Chef !" dans laquelle nous pourrions découvrir l'évolution de la brigade au sein du restaurant. A suivre.!

Chef la recette !!