
Cyril Lignac a réussi le défi qu'il s'était lancé avec brio puisqu'il faut maintenant réserver des semaines à l'avance pour avoir une table dans son établissement (Le Quinzième - 14 rue de Cauchy - 75015 Paris - Tél : 01 45 54 43 43).
Le restaurant offre une carte d'une trentaine de plats : tartare de daurade et de mangue, risotto crémeux aux fruits secs, soupe mousseuse au potiron. Les produits sont frais, ils viennent de différents terroirs français, artichauts du Roussillon, huile vierge de Provence, piment d'Espelette.
Le restaurant le quinzième (Cuisine arttitude), est installé dans le 15 ème arondissement de Paris

Coordonnées du Restaurant de Cyril Lignac
Restaurant Le Quinzième
14 rue de Cauchy
75015 Paris
Tél : 01 45 54 43 43
www.restaurantlequinzieme.com / resa@lequinzieme.com