Ensemble de recettes classiques de pâtes à pain salé pour machine à pain

Recettes pain salé pour machine à pain

 

 

 

 

Machine à pain chez Pixmania : Machine à pain

 

Machine à pain, recettes de pâtes à pain salé : Les classiques

Un pain différent chaque jour... c'est possible et facile grâce à votre machine à pain : suivez attentivement les conseils indiqués par le fabricant et réalisez vous même un pain savoureux et unique.

De la pâte à pain classique pour un pain rustique de campagne ou pour un pain blanc traditionnel, osez vous lancer dans la réalisation de votre pain !

Le gage d’un repas réussi entre amis ou en famille autour d’un bon plat et accompagné d’un pain fraîchement sorti de votre machine à pain.

Nous vous proposons un ensemble de recettes classiques de pâtes à pain salé.

 

Pain blanc

 

Ingrédients :

350 ml d’eau à température ambiante
500 g de farine type 55
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de sucre
1 cuillère à soupe d’huile
1 sachet de levure de boulanger

 

Utilisez le programme "pain blanc" ou "pain normal" de votre machine à pain et suivez les instructions figurant sur la notice d’utilisation.

Une fois le programme terminé, sortez votre pain de la cuve et mettez-le sur une grille afin qu'il refroidisse.

Vous pouvez déguster le pain blanc encore tiède en accompagnement d'un repas…

Bon appétit !

 

Pain de campagne

 

Ingrédients :
300 ml d’eau à température ambiante
1,5 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre
500 g de farine de blé complet type 110
1 sachet de levure de boulanger

 

Sélectionnez le programme "Pain complet" ou "Pain de campagne" de votre machine à pain ainsi que la coloration de la croûte (coloration moyenne conseillée).

Une fois le programme achevé, sortez votre pain de la cuve et laissez-le refroidir sur une plaque.

 

Pain complet

 

Ingrédients :
300 ml d’eau
250 g de farine T150
250 g de farine T55
1,5 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de sucre
25 g de beurre
1 sachet de levure de boulanger

 

Après avoir mis l’ensemble des ingrédients dans la cuve de votre machine à pain, en prenant soin de ne pas mettre la levure en contact avec le sel, sélectionnez le programme "pain complet".

A la fin de la cuisson, sortez votre pain de la cuve et laissez-le refroidir sur une grille.

 

Pain de mie

 

Ingrédients :
400 g de farine T55
1 sachet de levure de boulanger
80 ml d’eau
180 ml de lait
25 g de beurre
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à soupe de lait en poudre
2 cuillères à soupe de sel
2 cuillères à soupe de beurre
1 sachet de levure de boulanger

 

Déposez la levure, la farine et le sel dans la cuve.
(évitez absolument tout contact entre la levure et le sel).

 

Séparément, dans un saladier, faites légèrement tiédir le lait. Mélangez-le à l’eau (à température ambiante).

Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. Ajoutez ensuite le beurre fondu au lait/eau et mélangez.

 

Versez le tout dans la cuve de votre machine à pain.
Suivez ensuite les instructions de cuisson du fabricant.
A dégustez au goûtez ou en toast.

Bon appétit !

 

Achetez votre machine à pain et réalisez vos petit plaisirs .

Machine à pain

Découvrez nos autres recettes spéciales machine à pain et traditionnelles :

Recettes pain sucré classique - Recettes pains sucrés spéciaux - Recettes pain salé classique

Recettes pains salés spéciaux - Recettes spéciales brioche - Recettes pains à la main

Machine à pain

Chez vitalconso le guide d'achat des nouveaux consommateurs : Machine à pain