Pain maison spéciaux salés pour votre machine à pain

Recettes pains salés spéciaux pour machine à pain

 

 

 

 

Machine à pain chez Pixmania : Machine à pain

 

Pâtes à pain salé spéciaux, recettes pour machine à pain

Pour varier les plaisirs d’un pain fait maison, chaque jour une nouvelle occasion de faire une recette de pâte à pain salée.

Une association de différents ingrédients qui donneront à votre pain des saveurs particulières et vous permettra d'accompagner vos repas d'un pain spécial élaboré par vos soins.

Du pain aux noix, au pain au curry en passant par le pain aux herbes, faites votre choix, mettez les ingrédients dans votre machine à pain en suivant les indications du fabricant et régalez-vous !

Pain aux noix

 

Ingrédients :

250 ml de lait
80 g de beurre fondu
½ cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre
500 g de farine type 55
1 sachet de levure
100 g de noix décortiquées

Faites fondre le beurre.
Faites tiédir le lait.
Mélangez le beurre fondu avec le lait puis ajoutez le sucre et le sel.
Versez le tout dans la cuve de votre machine à pain.

Déposez la farine et la levure.

Sélectionnez le programme conseillé par le fabricant, coloration moyenne ou forte.
Lorsque le signal sonore retentit, ajoutez les noix décortiquées que vous aurez au préalable cassées.
Une fois le programme achevé, sortez le pain de la cuve et laissez-le refroidir sur une grille.

Enveloppez-le ensuite dans un linge.

 

Pain aux herbes

 

Ingrédients :

300 ml d’eau à température ambiante
400 g de farine type 55
100 g de farine de blé dur
1 cuillère à soupe d’huile
2 cuillères à café de sucre
3 cuillères à café de sel
1 sachet de levure de boulanger
1 cuillère à café d’herbes de Provence séchées (ou autre mélange d’herbes)

 

Versez l’eau et l’huile dans la cuve de votre machine à pain.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre et les herbes. Versez ce mélange dans la cuve.
Ajoutez en dernier la levure.

Sélectionnez le programme conseillé par le fabricant, coloration foncée.

A déguster avec une viande cuite au grill, le pain aux herbes est idéal pour les soirées hivernales au coin de la cheminée ou les barbecues l’été.

 

Pain au curry

 

Ingrédients :

1 sachet de levure de boulanger
500 g de farine T55
300 ml d’eau à température ambiante
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de curry

 

Incorporez tous les ingrédients dans votre cuve à pain.

Sélectionnez le programme conseillé par le fabricant en choisissant la coloration souhaitée.
Une fois le programme terminé, démoulez votre pain et laissez-le refroidir sur une grille.

Régalez-vous !

 

Pain aux olives

 

Ingrédients :

280 ml d’eau à température ambiante
1,5 cuillère à café de sel
2,5 cuillères à café de sucre
2 cuillères à café de lait en poudre
500 g de farine T55
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 sachet de levure de boulanger
30 g d’olives vertes dénoyautées
30 g d’olives noires dénoyautées
(ou 60 g d’olives vertes uniquement, ou noires uniquement)
4 cuillères à soupe de parmesan râpé

 

Versez les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain en suivant l'ordre conseillé par le fabricant.
Après retentissement du signal sonore, incorporez les olives et le parmesan.

Une fois le programme achevé, sortez votre pain de la cuve et mettez-le à refroidir sur une grille.
Un pain aux saveurs provençales idéal en accompagnement d’une salade…

Bon appétit !

 

Pain aux oignons et lardons

 

Ingrédients :

300 ml d’eau à température ambiante
50 ml de bière
1 sachet de levure de boulanger
500 g de farine de blé complet
½ cuillère à café de sel
100 g de lardons
100 g d’oignons
Une pincée d’herbes de Provence

 

Faites revenir les oignons et les lardons à la poêle.

Déposez les ingrédients de base dans la cuve de votre machine à pain en veillant à ce que la levure n’entre pas en contact avec le sel.

Au signal sonore, incorporez les oignons, les lardons et les herbes de Provence.

Un pain savoureux que vous pourrez déguster entre amis en accompagnement d’une salade au chèvre chaud, d’un gratin de pommes de terre…

 

Achetez votre machine à pain et réalisez vos petit plaisirs .

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